番茄加工时在线粘度计如何应用

发布时间:2016-01-25 15:25:47
摘要:
 应用简述 在线粘度计在番茄加工业有助于确保适当的粘度。STT- 100®是专为番茄加工连续,准确和实时测量的,可以减少批次差错,并确保后续产品的品质一致性,象浓汤、调料和果汁。它将替代老的手工方法,提供更可靠和连续的流程测量。 番茄加工厂,无论是处级还是高级的,番茄酱和调料的生产者都可能是我们的客户,这 包括通常设在农业区,大小不等的工厂。 
     问题描述 多年来,番茄加工者都依赖于传统的手工过程中,包括使用 Bostwick 斜坡测定番茄制品的粘度。然而,传统的 Bostwick方法缺乏科学的准确性和可重复性,同时不能在生产线 上自动在线使用。 今天,现代加工和航运的要求,要求装配有敏感的在线粘度测量,确保自动和实时的 测量。这种流程测量的可重复性可以提高不同等级原料番茄的成品率,同时大限度地满 足严格的食品工业标准。番茄加工厂的生产管理人员在蒸煮、浓缩或混合过程中,需要可靠的粘度测量。 
    解决方案 在线粘度计,在番茄制品加工厂可以提供连续,准确的监测和控制。这大限度地提高浓汤、调料和其他产品的产量,同时尽量减少生产损失。  出色的测量能力,使 在线粘度计超越了已使用了几十年传统的人工和定期测试方法。在线粘度计提供了以个全新的方法来替代以前不精确的测量,确保产品的一致性。 
    在线粘度计:迅速侦测番茄粘度的变化,以确保每个产品符合规格 准确、连续的监测和/或控制番茄浓汤、调料、果汁和其他产品,不管是在混合,烹煮 或均质化过程中 在可选择的定义剪切条件下,批次间的数据可以与 R&D 确定的规格有很好的相关性确认您是否需要使用你的是否将番茄加工成不同的浓汤、果汁,酱料? 你是否想有一个连续的,在线实时和一致的粘度测量? 如果是的话,您可以得益于 STT- 100®在线粘度计的安装。 佳的安装时间,是在反季的 冬季或早春。 
     优点 节省劳动力,不再需要人工和不连续的采样 降低因过度加密采样而产生的产品浪费通过实时测量,确保产品品质的一致性减少停机时间和由于批次出错浪费产品即时测量并纠正粘度的变化 防止由于加工过头而损失该批产品 消除了人工测量浪费的时间使蒸煮、浓缩和混合过程更平稳 消除了操作人员的错误 处理不同等级的原料 提供实时数据的准确性,消除温度,压力或流量的变化影响兼容正常的 CIP 程序,就象一段管道一样清洗 
    粘度计规格粘度范围:视需要定制 温度范围: -40 ° C 至 300 华氏度 压力范围:高 200 psi 重复性:± 0.5 %FSR 流速:0-20 gpm 或更高 电气等级:NEMA4(防水、防尘,室内/室外使用) 卫生等级:CIP 电源要求:115 或 230 VAC ,50 或 60 Hz ,或 24 VDC 材质: 316 不锈钢 
    在番茄加工厂使用 在线粘度计,可以减少停机时间,操作人员的错误,并提供一致的产品确保客户满意,在一年内收回投资资金。
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